葡萄苗降低酸味的做法

采摘前严禁灌溉葡萄苗。进入果实成熟期后，应注意控制灌溉。一些果农错误地将采前灌溉作为增加产量的措施，这对葡萄苗的质量有很大影响。虽然产量有所提高，但葡萄苗的糖含量有所下降，糖酸比的变化增加了酸度和味道，从而降低了商品性质，降低了经济效益。

为了在适当的时果实品质，必须成功地完成浆果的生长发育过程，达到所需的优良果实品质，这是葡萄苗的适宜收获期。

从萌发到成熟大约需要110天的时间―130天，中熟品种约130天―150天，晚熟品种需要150多天。为了抢占市场份额，一些果农通过提前收割的方式上市销售。